スムージー作りのカテゴリ記事一覧

今までマルチスピードミキサーで
緑の野菜を使ったスムージーを作ったことがなかったので
ちょっと作ってみました。

バナナやラズベリーなど
凍らせたフルーツを使うとうまくできるのですが
どんなものでしょうか。

• 小松菜とバナナのスムージー　材料

小松菜　1束
バナナ　1本
牛乳　150cc
メープルシロップ　大さじ１

• レシピ

・材料を適当な大きさにカットする


・小松菜、バナナをマルチスピードミキサーに入れてスイッチオン。



・細かくなったら牛乳とメープルシロップを入れます。

・完成です。

出来上がったスムージーは、、

こんな感じ、コップ２杯半できました。



小松菜のつぶつぶがかなり残っています、やっぱり。

飲んでみたらザラザラ感がかなりあります。



味はバナナがしっかりメインで、小松菜の苦味が感じられますが
まずくはありません。


しかし、滑らかさに欠けるのと小松菜の成分がうまく出ていない感じで
ワタシ的には次回はありえないってかんじです^^;

低速ジューサーでつくると
とても美味しくできるのです。

桃がたくさん出回っていて
価格も手頃になってきました♪

安い桃をゲットして
美味しいスムージーを作っちゃいましょう。

夏の定番、自家製スムージーにシャーベット。
添加物もないから安心ですし、
旬な材料で作るので安上がりです。

【　桃のスムージーの作り方　】

二人分です。

・材料
冷えた桃　大１こ
牛乳または豆乳　80CC　（好みに合わせて量を調整）
砂糖　大さじ１


１．桃は皮をむいて、一口大に切り
マルチスピードミキサーに入れます。



２．砂糖、牛乳も入れて

３．スイッチオン。

あっという間に
桃のスムージーのできあがり♪






あまったら容器に入れて冷凍しておいて
シャーベットとしてもいけます。


【桃のシャーベットの作り方】

・材料
一口大に切り、冷凍にした桃　１こ
製氷皿で凍らせたヨーグルト　30グラム
砂糖　大さじ２杯


マルチスピードミキサーのステンレス製容器は
冷蔵庫で冷やしておくと真夏にはがっちり冷えますよ。

１．材料を全てマルチスピードミキサーに入れて

２．最初は中位の速さで
小刻みにふたを押したり離したりする。　　

３．そのうちに中の固体がばらばらになってきたら
高速に切り替えてガーと一気に撹拌します。

４．中のシャーベットがひとかたまりになって
なめらかな状態になったらできあがり。


　　◇

材料は適当にアレンジしてもうまくできるのが
スムージーやシャーベットのよいところです^^

砂糖をはちみつや、
メープルシロップに変えてもいいですしね。

山本電気のフードプロセッサー、
マルチスピードミキサーはスムージー作りが簡単にできます。

グリーンスムージーはお肌のためにも
体のためにもグッドですよね。

ほうれん草や小松菜に
バナナやりんご、キウイなどのフルーツを入れて
さらに水を加えてスイッチオン。

あっという間においしいスムージーのできあがり♪

忙しい朝でもカットしてスイッチを入れるだけ
2分もかかりませんから
お子さんでもできてしまいます。


イチゴやラズベリーなど冷凍を用意しておくと
さらに便利ですよ、ただ入れるだけですから。

お水を入れる代わりに
豆乳をいれても、濃くがあって、とっても美味しく出来ますよ。
野菜不足解消にもってこいです。

山本電気のフードプロセッサーが一台あれば
ミキサーはいりませんよね、
経済的だし、場所も取らずに面倒がありません。

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台所で大活躍します。



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